Rumah impian saya saat ini sesuai passion saya Memasak dan Baking dengan prinsip Eating Clean. Rumah yang rapi dan hanya barang yang membuat bahagia yang ada di dalam rumah. Mengelola sisa konsumsi menjadi Kompos dan Gardening untuk menghasilkan sayuran organik dari kebun sendiri. Sehingga perlu ruang terbuka yang cukup lahan untuk pengolahan sisa konsumsi.
Ruang Berkarya menjadi tempat berkreasi dalam hal memasak atau baking, Ruang Mengobrol menjadi tempat melepas penat dan berbagi cerita dengan anak-anak ataupun teman. Di luar hexa house terdapat ruang terbuka untuk berinteraksi dengan lingkungan.
Saya senang memasak, dengan memasak muncul sisi kreatifnya, walau harus banyak latihan dan perjuangan juga untuk menghasilkan sebuah masakan. Seandainya gagal, masakan masih bisa dinikmati. Dan tantangan baru di tahun 2020 ini adalah memasak dengan prinsip Eating Clean karena yang enak belum tentu sehat tapi bagaimana menyajikan menu makan sehat tapi tetap nikmat, tidak membosankan dan bikin nyiksa.
Sedangkan baking adalah hobby baru dan sarana belajar saya bersama anak ketiga saya. Trial and Error, membuat cake, puding, kue jajan pasar lainnya. Fun banget rasanya kalau berhasil, kalau gagal, sedih pastinya tapi besoknya belum kapok dan masih ingin terus mencoba.
Tantangannya adalah kemauan belajar, semangat untuk praktek dan beres-beres cuciannya.
Impiannya punya dapur yang luas, lemari yang cukup untuk simpan barang-barang, meja persiapan untuk masak dan baking yang memadai, peralatan masak dan baking yang lengkap. Kalau dilihat karakter dari hasil bikinan saya itu. Lebih mengutamakan sehatnya dan kualitas rasanya.
Saya senang memasak, dengan memasak muncul sisi kreatifnya, walau harus banyak latihan dan perjuangan juga untuk menghasilkan sebuah masakan. Seandainya gagal, masakan masih bisa dinikmati. Dan tantangan baru di tahun 2020 ini adalah memasak dengan prinsip Eating Clean karena yang enak belum tentu sehat tapi bagaimana menyajikan menu makan sehat tapi tetap nikmat, tidak membosankan dan bikin nyiksa.
Sedangkan baking adalah hobby baru dan sarana belajar saya bersama anak ketiga saya. Trial and Error, membuat cake, puding, kue jajan pasar lainnya. Fun banget rasanya kalau berhasil, kalau gagal, sedih pastinya tapi besoknya belum kapok dan masih ingin terus mencoba.
Tantangannya adalah kemauan belajar, semangat untuk praktek dan beres-beres cuciannya.
Impiannya punya dapur yang luas, lemari yang cukup untuk simpan barang-barang, meja persiapan untuk masak dan baking yang memadai, peralatan masak dan baking yang lengkap. Kalau dilihat karakter dari hasil bikinan saya itu. Lebih mengutamakan sehatnya dan kualitas rasanya.
#jurnal1
#bundaproduktif1
#institutibuprofesional
#Hexagonia
#hexahouse
