Masak sehat apa hari ini?

Nah barusan baca buku “Resep panjang umur sehat dan sembuh” Tan Shot Yen dan Hindah Muaris.

Ada contoh resep sehat selama seminggu.

Dengan perencanaan menu dapat disesuaikan kebutuhan belanja mingguannya jika memungkinkan. Apalagi saat musim virus Corona seperti sekarang ini, bisa langsung dicoba susunan menu yang sehat dan mudah memasaknya.

Senin

Ayam
Ayam Bakar Bumbu Rujak
Sayur Asem

Selasa
Tahu
Tahu Pepes
Sup Oyong Udang

Rabu
Ikan
Ikan Pesmol
Sayur Bening

Kamis
Tempe
Orek Tempe, udang, Pete
Soto Ayam

Jumat
Jamur
Pepes Jamur
Sup Gurame Tahu

Sabtu
Seafood
Sup Hidangan Laut asam Pedas
Urap


Minggu
Telur
Pindang Telur
Capcay Kuah

Seru banget menunya ini.. jadi pengen mencoba.
Tetap yaa masaknya tanpa gula, tanpa digoreng, tanpa bahan rafinasi maupun bumbu buatan.

Menu ini sangat cocok untuk menjawab pertanyaan “Masak apa hari ini?” Ga bingung lagi, belanja pun bisa dilakukan dengan cepat dan hemat. Kebiasaan belanja tanpa perencanaan akibatnya sampai pasar ambil saja sayur apapun, mikir belakangan. Terkadang semua sayur bisa habis dimasak, terkadang juga ada sayur yang bersisa. Terus ada juga perasaan kok masaknya kurang variasi? Artinya dibanding tanpa perencanaan sangat lebih bagus dengan perencanaan.

Semoga seminggu kedepan bisa mempraktekkannya.


Badge hari ini adalah “very good” untuk semangat untuk hidup sehatnya.

#tantangan30hari
#bundacekatan1
#tahapkepompong
#institutibuprofesional
#hariketujuhbelas